可口的南瓜豆腐卷怎么做好吃又简单
南瓜豆腐卷美味可口，色泽鲜艳，有卖相。其营养价值高，豆腐能清火，肺热痰黄、咽痛、便秘者较适宜。水土不服、遍身作痒、皮疹的人， 每天食豆腐，可协助适应水土。南瓜含有淀粉、钙、铁、胡萝卜素等微量元素也有维生素C及葡萄糖较丰富，既美容又养颜，别再等待了。
主料
南瓜 ：适量豆腐 ：适量
辅料
葱花 ：适量花椒面 ：适量
食用油 ：适量
具体步骤
1.南瓜擦丝，放少量盐腌一下，把豆腐切成小块
2、南瓜攥一下把多余的水去掉，切碎，和豆腐混合，撒上花椒面，和盐，放些油，拌匀
3、面揉好醒20分钟，把面分成几小块，擀成饼，把南瓜豆腐均匀的铺在上面，叠起来
4、完成后，入锅蒸20分钟左右，出锅，蘸点蒜泥醋，味道更好哦
