准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡中亦 :
8个 荔枝 :
12颗 辅料
海天冰梅酱 :
一大勺蚝油 :
适量 酱油 :
适量盐 :
少许糖 :
少许葱花 :
少许 大蒜 :
3瓣 具体步骤
1. 新鲜荔枝去核用盐水泡住备用,炒时再清水洗一遍。
2. 油八成热放入大蒜,然后再放入鸡亦快速翻炒。
3. 鸡亦稍变色就放入冰梅酱、蚝油、酱油、糖,继续翻炒
4. 翻炒匀后加入水满过鸡亦就行,多一些也可以,快收水时加入荔枝焖到收汁。
5. 最后放入葱花点缀,上桌
6. 酸酸甜甜的,小朋友最爱了