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清爽水果沙拉的做法 清爽水果沙拉怎么做

清爽水果沙拉的做法 清爽水果沙拉怎么做

炎热的夏季水果沙拉深受大家的喜爱,可是有没有妹纸担心沙拉酱的高热量呢。樨儿做的水果沙拉把沙拉酱换成更低卡的酸奶,瘦身新餐单哦。

食材明细

主料
  • 苹果 (2个)
  • 桃子 (1个)
  • 甜瓜 (半个)
  • 黄瓜 (半根)
辅料
  • 酸奶 (100ml)
配料
  • 玫瑰糖浆 (适量)
  • (少许)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

清爽水果沙拉的做法步骤

  • 清爽水果沙拉的做法 清爽水果沙拉怎么做 第2张

    1、所有材料用小苏打水清洗干净备用。

  • 清爽水果沙拉的做法 清爽水果沙拉怎么做 第3张

    2、先将苹果和桃子切成小块,因为桃子和苹果最容易氧化变色,所以切好后要浸泡在淡盐水中。

  • 清爽水果沙拉的做法 清爽水果沙拉怎么做 第4张

    3、将甜瓜跟黄瓜也切好,桃子苹果捞出沥干水分,将切好的水果放进沙拉碗里。

  • 清爽水果沙拉的做法 清爽水果沙拉怎么做 第5张

    4、在酸奶中调入玫瑰糖浆,没有的话用白糖或者蜂蜜都可以,甜度可以根据自己的口味酌情调整。

  • 清爽水果沙拉的做法 清爽水果沙拉怎么做 第6张

    5、将调好味道的酸奶淋在水果上,吃的时候搅拌均匀就可以了。

小窍门

切好的桃子跟苹果一定要浸盐水,否则颜色不好看。水果的种类可以根据自己的喜好搭配,但是最好不要选择果汁丰富的,否则出汤严重会稀释酸奶,口感不好。