准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟简单又好做的菜往往最受家人欢迎,试试这道“红烧豆角”,食材好买,时间上也是节省很多,制作步骤简易,但味道确是经典。豆角含有人体所需的很多营养,吃多了大鱼大肉等油腻的菜品,不如换换口味,多吃些营养的蔬菜,缓解缓解全是油腻的肠胃。
主料
豆角 :
150 辅料
糖 :
适量盐 :
适量老抽 :
适量 醋 :
适量食用油 :
适量 具体步骤
1.豆角清洗干净,蒜瓣去皮
2.坐锅,开火,倒油,将折断的豆角倒入锅内
3.放蒜瓣
4.加盐,糖
5.老抽,一点点醋
6.这是头天做枣泥时剩下的枣皮,加进去
7.盖上盖,中小火焖烧5分钟
8.关火,揭盖,翻炒几下,装盘,即可