好吃的田园烧排骨怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

排骨 ：500
玉米 ：一根
胡萝卜 ：1根
豆角 ：100

辅料

酱油 ：3勺（45ml）
白糖 ：15
盐 ：5
八角 ：2个
香叶 ：3片
葱 ：1段
花椒 ：10粒
姜 ：4片
桂皮 ：1根

具体步骤

1. 将排骨洗净，各种香料放入炖煮包中，同时在汤锅中烧一锅水；

2. 玉米切成段，胡萝卜切成滚刀块，豆角剔除筋后掰成5厘米上的段备用；

3. 水开后，放入排骨，保持大火，待汤面上出现浮沫，排骨变白后，用漏勺捞出；

4. 汤锅洗净后，重新加入排骨，倒入开水，水量以没过肉表面为准，依次加入酱油、白糖、葱、姜和炖煮包，加盖用中火慢炖；

5. 汤汁沸腾后，转成小火，煮40分钟，然后加入豆角、玉米、胡萝卜，再煮10分钟，最后根据自己口味调入适量盐即可。