简单的老醋花生米的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

花生米 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
老陈醋 ：适量
糖 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

准备材料花生米洗净后晾干。

香菜洗干净切末

将生抽、山西老陈醋、糖、少许盐调成调味汁

4.锅中倒油，放入花生米用锅铲不停翻炒，以确保花生米均匀受热，待表皮稍变色，有香味出来就可以盛出

5.在晾凉的花生米中加调好的味汁

放上香菜末

调拌均匀即可

烹饪技巧

炸花生米时要同时放油和花生米，冷锅拌匀，待油烧热后，花生米也炸好了。