好吃的香酥羊肉的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

其实今天推荐给大家的就是一道很家常的的食物但是其实这道食物的话是很受欢迎的所以大家要是喜欢吃的话其实自住房发痕迹的的所以大家可以尝试一下这道好吃的 香酥羊肉的做法，而且诶首先的话这道生抽就是大家很喜欢的，粉丝建议大家冬天吃羊肉

主料

羊肉 ：适量
简单 ：适量
玉米面 ：适量

辅料

香油 ：适量
料酒 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

将酱羊肉切成3.3厘米长、1.7厘米宽的长方块；

酱羊肉掸入料酒、味精拌匀；

鸡蛋磕入碗内，加入面粉、香油、淀粉搅拌均匀，和成黄糊；

炒勺上火，放入花生油烧热，将羊肉块放入糊中裹匀；

逐块下入油内(注意火候，要先用微火氽，再上旺火炸)，炸酥炸透，呈金黄色，即可捞出装盘。