简单的豇豆闷饭 怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道简单的豇豆闷饭 它是一道美味的饭菜合一的食物，里面的豇豆吃起来非常的清爽可口，这道菜非常的适合上班祖们食用，因为它做起来比较简单，耗时也比较短，而且非常的美味，整道菜你淡淡的清香味让人胃口大增，赶紧跟着小编来试一试吧。

主料

米饭 ：适量

辅料

豇豆 ：适量

具体步骤

1. 先把米煮的半熟，然后沥起来（米汤放一边备用）

2. 豇豆和几片生姜下油锅炒一下，放比单炒多一点的盐，再加水和豇豆齐平

3. 把半生的米均匀地铺在豇豆上

4. 盖上小火闷煮，听到噼里啪啦的爆响后揭盖尝一下豇豆是否熟了。没熟的话就从边缘再加点水下去，直到再爆响一般就可以翻炒混合好起锅了。