美味的香酥火烧饼怎么做好吃又简单
香酥火烧饼是一道美味的小吃，朋友们应该经常能够吃到它，早餐吃它很方便，营养丰富，自己制作起来也非常的方便，过程也不用花多久的时间，食材准备也不复杂，早餐吃的就是要营养，口味清淡，如果早餐没吃好，可能一天胃都会很难受，赶紧学着给家人做着吃吧。
主料
鲜肉 ：100面粉 ：100
温水 ：适量
葱 ：1段
姜 ：2片
辅料
味极鲜 ：1十三香 ：2
花生油 ：2匙
香油 ：5滴
生抽 ：1匙
食盐 ：5
具体步骤
1.酵母加入适量的温水中化开
2.化开的酵母水揉面至光滑的面团。
3.面团揉光滑后开始醒发，醒发面团的时候开始制作馅料。
4.鲜肉切均匀的小丁
5.葱姜切细末
6.肉丁加入所有的调料挑拌均匀
7.醒发好的面呸双倍大了。
8.醒发好的面呸切适量大的剂子
9.取一个剂子按扁，把馅料均匀的铺在剂子里面。
10.把铺满馅料的剂子收口，然后翻过来按扁，就可以了。
11.电饼铛预热刷一点油把饼呸放入，然后撒黑芝麻，低档慢火煎。
12.煎到微黄后翻面
13.盖锅盖闷煎熟馅。
14.外皮酥脆，里面柔软，满口的肉香，非常的不错。
想吃肉又想吃面食的，选择这款肉火烧错不了的。面要揉的非常软，煎出来的火烧才够柔软。
