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凉拌豆腐皮的做法 【夏日小凉菜】凉拌豆腐皮 凉拌豆腐皮怎么做

凉拌豆腐皮的做法 【夏日小凉菜】凉拌豆腐皮 凉拌豆腐皮怎么做

食材明细

主料
  • 豆腐 (2张)
  • 红椒 (1个)
  • 黄瓜 (1根)
  • 香菜 (2-3根)
  • 洋葱 (半个)
辅料
  • 蒜末 (适量)
  • (适量)
  • 陈醋 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌豆腐皮的做法步骤

  • 凉拌豆腐皮的做法 【夏日小凉菜】凉拌豆腐皮 凉拌豆腐皮怎么做 第2张

    1、所有食材切丝备用

  • 凉拌豆腐皮的做法 【夏日小凉菜】凉拌豆腐皮 凉拌豆腐皮怎么做 第3张

    2、豆腐皮用沸水浸泡5分钟左右

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    3、把调料都放小碗里化开。

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    4、泡豆腐皮的水倒掉放入黄瓜丝、洋葱丝、香菜和红椒丝,再把碗里的调料倒上拌匀即可装盘。