腊肠炒蒜薹怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜薹 ：一捆
腊肠 ：6根（稻香村卖的腊肠比较小）

辅料

花椒面（ ：3香）
盐 ：一勺（一勺半，根据个人口味）
酱油 ：适量（我用的海天海鲜酱油，不要放太多，以免黑）
孜然 ：两到三捏（根据个人口味）
葱花 ：适量

具体步骤

1. 把食材准备好，蒜薹和腊肠都切好备用

2. 锅中加油烧热（但不要太热以免腊肠糊了），倒入切好的腊肠，翻炒几下

3. 加入葱花，花椒面，酱油（一点点）炸锅

4. 倒入蒜薹，翻炒，加入适量的盐，继续翻炒，出锅前加孜然。装盘出锅。色香味俱全哈哈（不加孜然也可以，我比较喜欢加孜然口味的）