营养美味萝卜叶炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道萝卜叶炒蛋主要食材是萝卜叶和鸡蛋，萝卜叶属于纯绿叶菜，含有丰富的维生素和叶绿素，易吸收，营养丰富。萝卜叶炒蛋用最少的调味品制作，保留食材最原始的香味，精心烹饪，使营养成分不流失，真真正正的做一道健康美食！入口醇香，味道鲜美。

主料

萝卜叶 ：150
鸡蛋 ：2个

辅料

蚝油 ：适量
料酒 ：适量
米醋 ：适量
食用油 ：2勺
花椒粉 ：适量
食盐 ：适量

具体步骤

1.萝卜叶选择嫩叶，摘好洗净

2.切6公分的段

3.姜和大蒜切片

4.锅中倒油，烧5成熟放入姜蒜炒出蒜香，倒人蚝油，料酒，放入萝卜叶翻炒，待熟加入米醋，食盐

5.盛出装盘

6.锅中加油，烧5成熟，鸡蛋打散，倒入翻炒至熟

7.放在盘中炒好的萝卜叶上面，上桌既成

烹饪技巧

无