珍馐美味的木耳炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：50
木耳 ：25

辅料

花生油 ：10ml
大蒜 ：10
胡萝卜 ：20
盐 ：1
酱油 ：5ml
葱 ：10

具体步骤

1.准备食材：黑木耳和黄花菜泡发后用水焯一下，猪肉放入酱油腌制一下

2.热锅放油，放入猪肉，葱，蒜

3.翻炒至变色

4.放入木耳和黄花菜翻炒一会

5.放入胡萝卜翻炒几下

6.加入盐炒匀即可

7.营养美味的家常菜

烹饪技巧

木耳用水焯一下去除朽木味