准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
低筋面粉 :
100 鸡蛋 :
3个 辅料
牛奶 :
30砂糖 :
70 核桃 :
40油 :
30 具体步骤
1.先把核桃烤熟,切碎
2.三个鸡蛋,分次加入砂糖打发到浓稠状
3.这是打好的蛋糊
4.牛奶里面加入食用油
5.加入面粉拌均
6.把蛋糊和面糊加在一起拌均匀
7.加入一小部份核桃拌均
8.倒入模具中,震两下
9.在上面撒上剩余的核桃
10.烤箱170度预热5分钟,放入烤箱170度先烤6分钟,转到150度烤40分钟即可
11.美味出炉
烹饪技巧
核桃也可以全部和面糊拌在一起,个人喜欢加在上面烤的比较香