简单的白菜萝卜包子怎么做好吃又简单
简单的白菜萝卜包子可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的包子，它选用精选的上等面粉、白菜和萝卜就可以制作了。面粉含有大量的微量元素，易于人体肠胃吸收，培根和鸡蛋含有大量的蛋白质能够补充人体能量，对于单身人士来说学会做了可以不用挨饿了。
主料
面粉 ：500萝卜 ：200
白菜 ：300
辅料
猪肉 ：100花生油 ：10
豆瓣酱 ：1勺
十三香 ：适量
酱油 ：一勺
白糖 ：半勺
食盐 ：10
粉条 ：一小把
具体步骤
1.一小碗温水中加入酵母化开，活到面粉里，揉成面团，盖上布放在温暖的地方醒发成两倍大面团，大约两小时就可以了。
2.萝卜擦成丝
3.白菜切丁
4.萝卜丝焯水，不焯水会有一股萝卜臭味
5.肥肉和瘦肉分开切小片，肥肉一会要煸出油，馅更香，肉又不会腻
6.热火凉油下入肥肉煸出油，在放入瘦肉，炒馅的步骤图忘记拍了，
7.把醒发好的面拿出来揉一下把空气排出去，软软的，说明发面成功了。
8.揪成小剂子，擀成皮，
9.根据自己的喜好包成包子喜欢的样子，醒发10分钟，放入锅中大约15分钟，不要开锅盖，在虚蒸5分钟就好了，今天有点忙，步骤不够详细，下次会详尽的，包子卖相也要好一点
1、和面的时候加水多一点面才够软。2、馅一定要炒熟才香。并且先下白菜帮，再下萝卜丝，最后下白菜叶。
