鲜虾怎么保存时间长

冷冻保存或真空保存。冷冻容器可以用瓶子、保鲜盒、保鲜袋。

1、使用瓶子保鲜法时，先把鲜虾放进瓶中，然后加入清水，瓶内不宜加入过多虾，加水时要没过鲜虾，之后再放入冰箱冷冻柜保存。

2、使用保鲜盒和保鲜袋的时候要剪掉虾须和虾枪，整齐放入容器，不用加水，然后放入冰箱里冷冻保存。

3、真空保存就是将虾放进袋中，抽完空气保存，这个方法保存的时间最久，且不影响虾的鲜美。