美味的炒紫薯泥怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的炒紫薯泥是由紫薯为主要食材制作出来的美食，整个制作过程很有意思，大家不妨自己在家里试试，做这道美食的时候可以先腌制一会，制作的时候浇上橙汁，这样制作出来的会很美味爽口，另外还可以用红糖提色，可以让这道菜看着红亮。

主料

紫薯 ：500

辅料

油 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.原料图片

2.紫薯洗净，上笼蒸熟

3.取出去皮捣成泥

4.锅内加少许油，放入紫薯泥、白糖

5.翻炒至白糖熔化（炒至过冲中可以加一点水或者淡奶油、牛奶）

6.装盘

烹饪技巧

用中火炒制，要不停的翻炒，防止炒糊