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美味的焗紫薯泥怎么做好吃又简单

美味的焗紫薯泥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

现在大家越来越重视吃得健康了,注重荤素搭配,注重吃适量的粗粮。焗紫薯泥就是一道非常美味的粗粮呢,焗紫薯泥是以紫薯为主要食材做出来的甜品,做出来的焗紫薯泥不仅颜色明亮好看,而且也是非常美味非常健康的呢。大家可以试试呢。

主料

黄油 :15
牛奶5
紫薯 :350
酸奶 :15
马苏里拉奶酪 :60
白糖 :5

辅料

耐高温模具 :4个

具体步骤

美味的焗紫薯泥怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好材料。

美味的焗紫薯泥怎么做好吃又简单 第3张

2.将紫薯放进锅中蒸熟。

美味的焗紫薯泥怎么做好吃又简单 第4张

3.将紫薯去皮按压成泥。

美味的焗紫薯泥怎么做好吃又简单 第5张

4.趁热加入黄油搅拌均匀 。

美味的焗紫薯泥怎么做好吃又简单 第6张

5.加入白糖拌匀。

美味的焗紫薯泥怎么做好吃又简单 第7张

6.加入纯牛奶搅拌均匀。

美味的焗紫薯泥怎么做好吃又简单 第8张

7.加入纯酸奶搅拌均匀。

美味的焗紫薯泥怎么做好吃又简单 第9张

8.用我的五指钢叉搅拌至均匀。

美味的焗紫薯泥怎么做好吃又简单 第10张

9.将紫薯泥装入耐高温模具中。

美味的焗紫薯泥怎么做好吃又简单 第11张

10.表面铺上一层马苏里拉奶酪。

美味的焗紫薯泥怎么做好吃又简单 第12张

11.把将容器放入提前预热好的烤箱180度上下火中层烤15分钟。

美味的焗紫薯泥怎么做好吃又简单 第13张

12.出炉了。

美味的焗紫薯泥怎么做好吃又简单 第14张

13.看看这拉丝,太美味了!

美味的焗紫薯泥怎么做好吃又简单 第15张

14.好吃的焗紫薯泥。

烹饪技巧

1.如果买的番薯本身甜度就足够,可以不用加白糖。2.如果喜欢芝士焗番薯的口感比较湿润点的,可以将纯牛奶的份量增加15-20g。