在家做糯米藕怎么做好吃又简单
糯米藕，一道甜糯的小吃。藕营养丰富，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。喜欢这种甜糯的东西，一个劲要吃，外软内糯，又带着筋道，新鲜又满足的口味，相信谁都不会拒绝。
主料
糯米 ：100g马蹄 ：250g
藕 ：4个
莲子 ：15个
辅料
红糖 ：4勺具体步骤
1.莲藕去皮，一头切一小块下来，往里面灌糯米。
2.注意糯米一定要用筷子压实，确定里面没有空隙了。藕里灌米后，把切下来的小块放回去，用牙签固定。
3.固定好后放入锅中。
4.马蹄洗净，去皮后，放入锅中。
5.锅中放入藕、马蹄、莲子。
6.锅中放水，没过藕和马蹄、莲子。
7.电高压锅，放红糖6勺，开始煮，40分钟后就好啦。
8.完成。
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