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绵密异国土豆饼怎么做好吃又简单

绵密异国土豆饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

土豆饼是一种非常好吃的饼,它基本上都是由土豆来制作完成的,并且呢口感也是松松软软的,绵绵密密的。而且制作方法也是十分容易的。并且今天做的这一款土豆饼是异国土豆饼,在味道上面有一点点略微的不同,但是还是同样的好吃的噢。

主料

土豆 :2个
鸡蛋2个

辅料

香葱 :适量
干辣椒 :适量
香菜 :适量
小茴香 :适量

具体步骤

绵密异国土豆饼怎么做好吃又简单 第2张

1.香菜切末,香葱切末,干辣椒切碎。用平底锅将小茴香炒香。

绵密异国土豆饼怎么做好吃又简单 第3张

2.土豆洗净蒸熟,压成土豆泥。

绵密异国土豆饼怎么做好吃又简单 第4张

3.将香葱末,香菜末,辣椒碎和小茴香倒入盘里,加点盐和少许油,和土豆泥搅拌均匀。

绵密异国土豆饼怎么做好吃又简单 第5张

4.将拌好的土豆泥整成小圆饼。

绵密异国土豆饼怎么做好吃又简单 第6张

5.鸡蛋打成蛋液。

绵密异国土豆饼怎么做好吃又简单 第7张

6.平底锅放油加热,土豆饼裹一层蛋液放锅内煎至两面金黄即可。

烹饪技巧

辣椒干要有点辣吃起来才更有异国风味。