准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟古话说:“乍暖还寒时候,最难将息,”这个时候的天气气温忽上忽下,变化无常,湿气夹“寒”而来,那么,倒春寒的日子里,该吃点什么?不妨来碗热热乎乎的羊血粉丝豆皮汤。不仅可以暖和身子,还可以滋补身体哦。喜欢的朋友可以家中常做这道菜哦。
主料
豆皮 :
200g 羊血 :
400g 粉丝 :
150g 辅料
麻油 :
适量 蒜苗 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.锅里水烧开先将豆皮放入煮几分钟入味。
2.再将羊血下入煮至变色。
3.然后将粉丝下入煮开
4.加少许盐,麻油,撒上蒜苗即可。
烹饪技巧
羊血煮一会儿就好了,煮久了出孔口感就粗了。