好吃的葱香肉丁炒茭白怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
猪肉丁 :100
香油 :适量
葱 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
白胡椒粉 :适量
蒜头 :适量
终于有空回家陪陪家人了,一直忙于加班,很少时间做饭给家人吃。我老妈很喜欢吃葱香肉丁炒茭白,尤其是我做的。不是我爱吹牛哦, 我做的葱香肉丁炒茭白味道很是不错,比外面的饭店还美味,而且又健康又卫生,味道是你意想不到的呢。喜欢吃吗?
主料
茭白 :300猪肉丁 :100
辅料
油 :适量香油 :适量
葱 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
白胡椒粉 :适量
蒜头 :适量
具体步骤
1.葱蒜切碎。
2.熟猪肉切丁,另茭白切簿片。
3.两勺生抽,几滴香油,适量胡椒粉,适量的盐和少量的水兑成料汁。
4.热油炒香蒜粒。
5.倒入肉丁炒香。
6.炒匀出香味。
7.倒入茭白翻炒。
8.茭白和猪肉炒匀。
9.淋入料汁炒香。
10.炒匀上色。
11.最后撒上葱花关火,用余温炒匀即可。
12.上菜了!
1、茭白炒熟即可,不要炒过了。