柿子有点涩怎么办？有哪些解决办法？

柿子是很多人喜欢吃的一种水果，这种水果在秋天的时候成熟上市很多人这个时候都会买一些回家吃，但是大家有的时候买回来的柿子吃起来会比较涩，那么大家知道柿子有点涩怎么办吗?接下来一块来看看吧。

柿子有点涩怎么办

1. 温水脱涩

如果我们买回来的柿子比较涩的话可以把新鲜的柿子放置在一个干净的容器中，然后往容器中倒入适量的40摄氏度左右的温水，一定要让温水淹没柿子，最后还要把容器的口给密封住，这样浸泡36小时左右就可以达到去涩的目的了，但是这种方法去涩的柿子不能够保存太长的时间，一般3天左右的时间就需要吃完。

2. 酒精脱涩

我们也可以采取酒精去涩的方法，我们准备好酒精和一块干净的布，把布蘸取少量的酒精后擦拭柿子，这样经过酒精擦拭的柿子一个星期左右的时间就可以达到去涩的目的了，但是大家需要注意的是酒精不太弄太多，不然的话柿子吃起来是会变味道的。

3. 凉水脱涩

我们买回来发涩的柿子也可以采取凉水去涩的方法进行处理，我们可以把柿子放在那种漏水的容器中，然后把容器浸泡在干净的凉水中，大家需要注意的是每天早上需要换一下凉水，这样一个或者是三周的时间就可以达到去涩的目的了。

4. 温水稻草脱涩

我们可以采用温水稻草去涩的方法，我们可以把柿子保存在干净的盆里，然后把盆子的四周围上稻草进行保温处理，再向盆中倒入40摄氏度左右的开水，最后把盆口封住就可以了，这样经过2天左右的时间就可以达到去涩的目的。

除了上面介绍的几种给柿子去涩的方法之外，还有一种去涩的方法也是常用的，就是草木灰去涩，我们把柿子放在一个盆中，然后在上面撒上适量的草木灰，然后往盆中倒入40摄氏度的温水，这样2天之后柿子也可以达到去涩的目的。