板栗南瓜皮能吃不？南瓜怎么保存？

南瓜是很多人喜欢吃的一种食物，因为它吃起来甜甜的、绵绵的口感和味道都非常的好，因此受到了大家的喜爱。在南瓜这么多品种中板栗南瓜是很受欢迎的，那么板栗南瓜皮能吃不呢?平常我们买回来的板栗南瓜怎么保存时间比较长呢？

一、板栗南瓜皮能吃不

有的人吃板栗南瓜的时候觉得皮比较硬就会把南瓜皮刮下来给扔掉，其实板栗南瓜的皮是可以吃的，而且板栗南瓜皮中含有丰富的营养物质，尤其是膳食纤维的含量非常的高，这对我们人体的身体健康是非常有好处的，因此以后我们大家吃板栗南瓜的时候就不要皮给去掉了。

二、南瓜怎么保存

有的时候我们会从超市买回来那种整个的南瓜有时候会买回来那种切开的南瓜，那么这两种形式的南瓜该怎么样保存呢?

如果我们买回来的是整个的南瓜的话，这样是比较容易保存的，我们可以把南瓜放在通风干燥的地方进行保存，这样的保存方法就可以保存非常长的时间了，如果我们保存的地方有很多虫子的话可以在南瓜上盖上一层纸来进行防虫。

如果我们买回来的南瓜是那种切开的南瓜的话，这样是不能够直接放在阴凉的地方的，我们应该放在冰箱的冷藏室中进行保存，而且在放到冰箱之前需要用保鲜膜把南瓜给包住，这样才能够延长它的保存时间。

如果我们买回来的南瓜吃不完的话也可以放在冰箱的冷冻室中进行保存，这种冷冻的南瓜虽然口感和味道不算太好，但是这样的方法可以长时间的保存。

我们平常去购买南瓜的时候要好好的挑选一下，我们要选择那种外皮看起来比较完整的没有疤痕或者是虫子咬过的痕迹，另外，我们也可以看一下南瓜外皮的颜色，尽量选择那些金黄色的外皮的南瓜，如果有那种绿的要挑选那种绿的发黑的购买。