什么是淡奶油

1、淡奶油指的是一种动物奶油，与植物奶油不同，植物奶油脂肪含量以及含糖量比较高，与一般蛋糕所用的奶油类似，相差不多，而动物奶油相对比较健康，含糖量比较少。

2、动物奶油熔点比较低，是由鲜牛奶打发后所得的奶油，在保存奶油或者牛奶的时候，敞口不要留的太大，建议冰箱冷藏保存，但不宜保存太久，会影响奶油和牛奶的口感以及味道。

3、奶油虽然好吃，但也不可以一次性吃太多的奶油，偶尔吃一两次就可以。