太爷鸡可以冻吗

可以。太爷鸡，是属于粤菜当中的一种，除开太爷鸡的称呼外，太爷鸡还有一个别称叫做茶香鸡，它的外皮颜色偏向枣红色。在烹制太爷鸡之前，是需要把太爷鸡用各种调味料进行腌制一段时间的，腌制的目的是为了使得太爷鸡可以更好地入味。