速冻土鸡块可以蒸吗

可以。速冻的鸡肉在烹制之前要提前拿出来解冻，等完全解冻好才能制作。要注意的是，解冻肉制品时可以放置等其自然解冻，若急用的时候可以泡在冷水中解冻，但千万不要放入开水中解冻，这样会破坏鸡肉的肉质，本身速冻鸡肉的肉质就较为软烂，放到热水就更加容易烂掉了。