自制果冻不用白凉粉可以吗 飘香香 专业问答 1.92W 大中小设置文字大小 可以。不用白凉粉的话,可以选用吉利丁片或者是白明胶粉。制作果冻的时候用果汁或是果肉等水果原料配制成果冻液,然后以吉利丁片与水1:40的稀释比例,将吉利丁片放入温水中,搅拌至溶化,随后将二者混合放入冰箱冷藏冷却即可。 TAG标签:果冻 凉粉 #