豇豆和四季豆的区别是什么？

豇豆又被称为搅豆和带豆。因为因为体型较长一般的都是呈现着一种深绿色的颜色，而且很多种线条最主要的是它的表皮较光滑，而且内在的豆子的地方会稍稍的鼓起，形态多姿多艳。四季豆呢，又被称为菜豆和四月豆是非常出名的，一种蔬菜而且现在正是四季豆上映的时候。大多部分的都是成条形状的，每一颗大概都有10到15厘米的长度。表面有着密布的绒毛结构来保护自己，免受虫害侵袭。豇豆和四季豆的区别是什么呢?大家都想知道吧！

一、豇豆和四季豆的区别是什么呢?

1.科属不同:豇豆一种呢是属于藤本植物另一种呢是属于藤本豆类植物。其中包含了的豆子是非常广泛的。因为颗数的不同而分工和营养价值也有着相当的差异。

2.外形不同:豇豆是扁的一般呢是有巴掌那么长，因为里面的种子是鼓起来的，所以形态多异而且每个种子里面有着很多颜色的，而四季豆呢，外形比较统一里面的豆子是存着嫩绿色的。

3.营养价值不同:豇豆和四季豆的营养价值也是不同的，因为高钙高镁是四季豆的主要夏价值。同时四季豆有着丰富的胡萝卜素是人们生活所需的一种重量要元素。

二、豇豆和四季豆的味道怎么样

两种豆子的味道是大相径庭的，都有着各自的特色。四季豆呢，是人们非常喜欢的一种蔬菜，有着多种多样的炒法。如果要我选择呢肯定是选择四季豆，因为四季豆有着非常好的营养价值，而且有着非常多的做法，并且味道香艳，非常好吃。每个人都应该去尝试一下。

豇豆和四季豆的区别是什么呢?大家应该都知道了吧！现在是四季度的上市季节大家可以去各大超市或者是菜市场购买尝试一下四季豆的美味。你们会马上的爱上四季豆。真的很好吃，因为在各个地区的炒法和做法是不同的，各地区的美味也是不相同的。大家去尝试一下吧!