一斤大米可以做多少麦芽糖 飘香香 专业问答 3.03W 大中小设置文字大小 200克。麦芽糖主要是由小麦和大米制作而成,一般一斤的大米可以出200克麦芽糖。在制作麦芽糖的时候,建议在加入一些玉米,将玉米和大米一起浸泡,它可以起到增加色泽的作用。当大米和玉米打碎煮熟后,最好是用保温的方式发酵,发酵时间6-8个小时为最佳。 TAG标签:大米 一斤 麦芽糖 #