做月饼没有麦芽糖可以用什么代替 飘香香 专业问答 1.51W 大中小设置文字大小 炼乳、白砂糖、糖粉、糖浆等。做月饼的时候可以用以上这些代替麦芽糖,但是制作月饼的时候这些材料也不能放的过多,放的过多的话月饼就会比较的甜,口感上也会有所影响。制作好的月饼在存放的时候可以用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存,能保存1-2天的新鲜度。 TAG标签:麦芽糖 月饼 #