炸辣椒油用什么油好吃 飘香香 专业问答 1.83W 大中小设置文字大小 菜籽油或者色拉油。炸辣椒油使用菜籽油最好,因为菜籽油有一股特殊的香味,是其他的油所没有的,没有菜籽油也可以使用色拉油代替。做辣椒油的时候最好分两次浇到辣椒面上,只浇一次做出的效果并不好。做辣椒油的时候最好使用灯笼椒,子弹头或二荆条味道更好。 TAG标签:好吃 辣椒油 #