白色硬质的麦芽糖还能加热吗 飘香香 专业问答 1.01W 大中小设置文字大小 可以。麦芽糖在高温下会融化,也可以在水中融化。麦芽糖是由小麦和糯米制作的,生活中糖果、果汁饮料和造酒都有用到麦芽糖。麦芽糖也有发酵性可以用于面包、糕点、啤酒的制造。在果冻、果浆中添加麦芽糖可以延长保质期,保持食物长期处于清新可口的状态。 TAG标签:麦芽糖 硬质 #