油条是用高筋面粉还是普通面粉 飘香香 专业问答 3.2W 大中小设置文字大小 用高筋面粉。在做油条的时候,用高筋面粉是可以让油条有更好的嚼劲的,吃起来的味道也会更好。在搭配上,油条最常见的搭配就是豆浆,也可以选择油条搭配胡辣汤、豆腐脑,只是在北方地区,豆腐脑是咸味的,可南方多数地区,豆腐脑却是甜味的。 TAG标签:油条 高筋 面粉 #