萝卜糕是用什么粉做成 飘香香 专业问答 2.87W 大中小设置文字大小 糯米粉,粘米粉。制作萝卜糕的时候是不能使用面粉的,因为面粉的粘性较差。最好可以使用粘米粉,但没有粘米粉的话是可以使用糯米粉进行代替的。另外为了口感更好一些的话,可以在粘米粉里面加入一些玉米淀粉,这样制作出来的萝卜糕,口感会更加的细腻有弹性。 TAG标签:萝卜 #