武昌鱼一般蒸多久能熟

十分钟。武昌鱼在蒸之前要用料酒，姜片，葱段进行腌制，腌制的目的是去除武昌鱼的鱼腥味，腌制好的武昌鱼，放入蒸锅里蒸10分钟即可。蒸好的武昌鱼，肉质细嫩，吃起来很美味。吃不完的武昌鱼在保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱里冷藏保存。