柿饼怎么吃要洗吗

看情况，若是在小作坊中生产的柿饼，大多数采用石粉作为食品的干燥剂，石粉是不可以食用的，所以需要清洗干净。正规厂家生产的柿饼，卫生条件是符合要求的，买回来的柿饼可以直接食用，不需要再清洗，清洗之后反而会影响柿饼的口感。