适合炒饭的米怎么蒸 飘香香 专业问答 2.81W 大中小设置文字大小 水和米的比例为五比七。用来炒米饭的米不能太粘,否则容易出现炒不开的情况,炒米饭的米最好是粒粒分明,因此蒸的时候不能加入过多的水,米饭蒸好之后需要晾凉再炒,不然也是容易出现粘连的情况,炒米饭的时候可以搭配上胡萝卜、鸡蛋等配料。 TAG标签:炒饭 #