怎样才能把花生米炸的酥脆 飘香香 专业问答 2.56W 大中小设置文字大小 持续小火,炒到八分熟。将花生米擦洗干净,不得粘有水分,然后与花生油一起放入锅中,不用等待油熟,一直保持小火翻炒,炒至颜色逐渐变深。铲的过程中有清脆的声音,炸至七至八分熟,关火即可食用。炒制过程中花生油不能放太多,淹没过花生米一半即可。 TAG标签:怎样才能 花生米 酥脆 #