面包糠可以炸土豆片吗 飘香香 专业问答 1.69W 大中小设置文字大小 可以。除了炸土豆片之外,炸鸡肉、鱼肉、虾仁、鸡翅、洋葱圈、豆腐等菜品时候都会用到面包糠。将食材裹上面包糠后,轻轻压一压,可以避免炸制时候面包糠脱落。如果面包糠出现变色、结块、碎末多、闻起来有异味、霉斑,说明面包糠已经变质腐坏,不建议食用。 TAG标签:炸土豆片 面包 #