面包糠可以代替粉蒸肉的粉吗

可以。面包糠是食品添加辅料，广泛用于制作油炸食品，是由吐司面包等佐料制作而成。选购面包糠时，需要观察外装装的商品信息以及生产日期等，以免买到过期产品。品质好的面包糠颗粒均匀，粉末比较少，完整度会更好一些，闻起来带有面包的香气，没有刺鼻的异味。