紫薯洗了冬天怎么存储

1、把生紫薯去皮，切成条，放入锅里蒸熟，将煮熟的紫薯压成泥，团成紫薯团，放入冰箱冷冻。

2、把生紫薯放在阳光下晒干，用干净的纸巾将表面的水分擦干后放在阴凉通风处保存，可以减轻腐烂等问题。

3、若紫薯很多，可将紫薯放到地窖里储存。

4、直接将紫薯放入冰箱里冷冻，可保存数月。