做南瓜饼需要的食材有什么

南瓜、糯米粉、白糖、食用油、面包糠等。制作南瓜饼使用的白糖、豆沙馅、面包糠可以根据喜好酌情添加。制作南瓜饼使用的南瓜，需要清洗干净，放入锅中蒸熟，捣烂后再使用。蒸南瓜的时候，可以将南瓜切片再蒸，这样可以缩短蒸南瓜使用的时间。做好的南瓜饼坯子，可以放在锅中烙熟后食用。