柚子糖炒不出糖霜能炒第二次吗

不能。柚子糖炒是改变柚子之前的样子，进行更好的保存和应用。在第一次炒糖的过程中，已经将柚子的某些成分进行破坏，即便在进行第二次翻炒也不能够得到糖霜。所以，如果想要得到糖霜，首先需要将柚子皮洗干净、晾干，再进行翻炒，在翻炒时要注意火候，避免出现其他损害情况。