懒人饺子的做法 懒人饺子 懒人饺子怎么做

“韭菜猪肉馅猪肉香菇馅随意搭！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

懒人饺子的做法步骤

• 1、韭菜洗净切细加入已剁好的肉末。

• 2、香菇泡好洗净剁细，也加入肉末。

• 3、加入2小匙盐鸡精食用油适量，拌匀韭菜肉末备用。

• 4、加入1小匙盐鸡精食用油适量，拌匀香菇肉末馅备用。

• 5、买的现成的饺子皮，1斤多一点。

• 6、准备一个饺子模，将皮放再模具上固定好，放入馅抹平，边上也可末点蛋清，帮助粘得更牢。

• 7、把模具用力一合。

• 8、翻开，第一个饺子就成了。

• 9、包好的饺子排好摆入盘中。

• 10、锅里装水滚开，摊开饺子蒸15分钟。也可用水煮。

• 11、15分钟后关火拿出即可食用。

小窍门

小贴士：拌馅的时候可适当的加些油可方便拌得更匀。