土豆要蒸多久

15到20分钟。蒸土豆要蒸多长时间取决于土豆的大小和数量，以及锅和热量的大小。如果使用普通的锅来煮一盘小土豆，则大约需要三到五分钟的时间才能熟。如果在普通锅中蒸4或5个土豆，则需要15到20分钟，要将其用高火煮沸，然后将其改变为低热，最好在蒸中途使用筷子戳看是否熟透。