中秋吃螃蟹吃公还是母

母蟹。中秋节是农历八月十五，在野生环境下生长的螃蟹，农历九月前母蟹的蟹黄最丰满，公蟹的蟹膏需要等到农历十月才最为厚实，所以中秋节期间最好是吃母蟹，过去人们吃螃蟹，有九雌十雄的说法，就是这个意思。需要注意的是，蟹肉性寒，不要一次性吃太多。