卡通动物小饼干的做法 卡通动物小饼干怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

卡通动物小饼干的做法步骤

• 1、制作1号面团：黄油40克打发颜色变浅。

• 2、加入20克蛋液继续打发羽毛状。

• 3、打发好的黄油。

• 4、低粉、泡打粉混合过筛加入。

• 5、活成面团。

• 6、同样方法活2、3号面团，过筛时，低粉和泡打粉、可可粉混合过筛。2、3号面团只有低粉发生了变化，100克低粉在2号面团中变成98克低粉+2克可可粉，100克低粉在3号面团中变成了95克低粉+5克可可粉。面粉总量没变。其余操作不变。

• 7、准备好了3种颜色面团。

• 8、用卡通模具压出喜欢的图案。

• 9、小熊来了。把肚子颜色对调，然后发挥创意装饰吧。

• 10、小熊猫也闪亮登场。

• 11、再压一个白色的盖在黑色上面即可，一个可爱的熊猫完工。

• 12、三色依次摆放，给小浣熊来个大尾巴。

• 13、卡通大使来临……

• 14、烤箱175度预热，入烤箱中层烤20分钟左右。

• 15、烤至表面金黄即可。

• 16、用融化的巧克力粘上吉他。

• 17、融化的巧克力粘上大杏仁，装饰眼睛等。