粽子什么米做的 飘香香 专业问答 1.6W 大中小设置文字大小 糯米。包粽子的糯米要提前用水浸泡一晚上 ,这样可以使包出来的粽子更黏,还可以缩短粽子煮的时间。煮粽子水要高过粽子两寸左右的位置 ,不然很容易煮不熟。包粽子不要放太多的米,防止在煮的时候粽叶被撑破。煮好的粽子不要急于出锅,可以用余温焖一下,这样粽子会更加的软糯。 TAG标签:粽子 #