苏式肉月饼要烤多久

一个小时左右。苏式肉月饼烤制的具体时间需要火的大小来具体制定，不同烤箱，不同火候，时间不一样。若是小型烤箱，单层火烤的话，180℃左右需要的时间差不多在一个小时左右；若是大型专业的烤箱，上下层一起烤180℃左右需要的时间大约半个小时就可以了。